Hyldebær “base”

For at bevare både smag og medicinske egenskaber og samtidig fjerne bærrenes naturlige giftstoffer, laver jeg en simpel base af hyldebær og æbler. Den færdige masse kan bruges til saft, vin, gelé, suppe, eddikeinfusion, kombucha, te, marmelade, sirup og meget mere! Med denne base kan du nemt starte et væld af opskrifter med udgangspunkt i smagen af efterår.

Opskriften leveres fysisk til din privat adresse, så du kan fordybe dig i den vilde madlavning med det samme.
Hos Sankesnilde.dk får du ikke bare en opskrift – du får også en lille fortælling om ingrediensen eller rettens historie, der giver ekstra dybde til din vilde madoplevelse.

OBS!
Når du køber opskriften, er den kun til din personlige brug. Opskriften må ikke videresendes eller deles med andre. Der må ikke undervises, online eller fysisk, efter opskriften, uden tilladelse.