Mælkebøtterodskage

Mit vilde bud på en klassisk gulerodskage, med mælkebøtten i hovedrollen. Den bitre rod har gennem århundreder været brugt til forbedring af fordøjelsen og generel udrensning. Her får den gamle lægeplante en mere moderne og hyggelig skæbne. Resultatet er en saftig og krydret kage, med en helt unik karakter. Så når du alligevel skal luge ud i haven, så bag en kage!