Marineret Skvalderkål

Skvalderkål er spiselig fra top til tå, og den bedste del er (hvis du spørger mig) de unge, uåbnede blomsterknopper. De skal høstes i maj/start juni, når den hvide blomst endnu ikke er sprunget ud. De unge blomsterknopper er enormt delikate og smager lidt af gulerod. Dette er min yndlings måde at servere de unge blomster på.

Opskriften leveres fysisk til din privat adresse, så du kan fordybe dig i den vilde madlavning med det samme.
Hos Sankesnilde.dk får du ikke bare en opskrift – du får også en lille fortælling om ingrediensen eller rettens historie, der giver ekstra dybde til din vilde madoplevelse.

OBS!
Når du køber opskriften, er den kun til din personlige brug. Opskriften må ikke videresendes eller deles med andre. Der må ikke undervises, online eller fysisk, efter opskriften, uden tilladelse.